Fit in den Frühling …
Der Frühling ist da … und junge, vitaminreiche Wildkräuter aus Wald und Flur bringen nach der Winterzeit unseren Stoffwechsel in Schwung! Sie helfen mit, den Körper zu entgiften und zu entschlacken.
Die ersten Kräuterwanderungen in Holzhausen haben stattgefunden. Wir haben hier ein paar Rezepte für leckere Gerichte und Drinks für Euch vorbereitet:
Fitness-Drink
1/8l frisch gepresster Orangensaft
1/2l Kefir oder Buttermilch
20g gemischte Wildkräuter, grob geschnitten z.B. Löwenzahn, Vogelmiere, Brennnessel, Girsch
Honig nach Bedarf
Zubereitung: Kräuter im Orangensaft pürieren, Kefir oder Buttermilch zugeben undnach Bedarf mit Honig süßen.
